荆州沙市小吃全攻略
荆州沙市以丰富的小吃文化闻名,本地人日常光顾的美食隐藏于街头巷尾。以下是必尝推荐:
- 早堂面:沙市早餐代表,汤底醇厚,搭配鲜肉和碱水面,清晨在中山路老店品尝最地道。
- 圆豆泡糯米:将糯米与圆豆慢炖,口感软糯,营养丰富,常见于老街摊位,适合全天享用。
- 黄家塘米粉:细滑米粉配秘制汤料,加上牛肉或酸菜,酸辣开胃,本地人常作为午餐选择。
攻略提示:建议早起前往小吃集中区如沙市区中山公园周边,避开高峰时段,人均消费约20-40元,可搭配当地米酒或豆浆,体验完整风味。注意店家营业时间,部分老店只开早市。